2 commentaires
Cette recette de soupe de fèves au Thermomix est très facile et très rapide à préparer. La fève offre une texture épaisse et gourmande à la soupe, et en fait un plat très nourrissant.?
Ingrédients :
3,44 €
-
-
-
-
-
Préparation :
-
1
Pelez et coupez l'oignon en quatre. Mettez l'oignon dans le bol du Thermomix. Hachez 5 sec, vitesse 5. Raclez les parois du bol avec la spatule.Ajoutez le beurre. Faites suer 3 min, 100°C, vitesse 1, sans le gobelet doseur.Ajoutez les fèves, puis versez l’eau. Faites cuire 20 min, 90°C, vitesse 2.?
-
2
Ajoutez la crème, et mixez 45 sec, vitesse 9. Goûtez et assaisonnez selon votre goût.
-
3
Servez en arrosant d’un trait d’huile d’olive.
Astuces
Vous pouvez agrémenter cette soupe de fèves au Thermomix avec des croûtons et remplacer la crème fraîche par deux fromages fondus (type Kiri® ou Vache qui rit®).
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :
Il manque des informations Combien mets on d eau
Il faut 1 litre d'eau