Une recette très simple et rapide pour un plat du soir sympathique, idéalement servi avec une petite salade !
Ingrédients :
- Beurre 5 g
- Farine 1 c. à café
- Tomate(s) cerise(s) 250 g
- Parmesan 20 g
- Lait 150 g
- Crème liquide 150 g
- Œuf(s) 3
- Basilic 6 feuille
- Sel
- Poivre
Préparation :
-
1
Beurrez et farinez votre plat et déposez dedans les tomates cerises.
-
2
Dans le bol du Thermomix, placez tous les autres ingrédients et mixez 10 sec/vitesse 5.
-
3
Vous n'avez plus qu'à verser la préparation sur les tomates cerises et à enfourner à 220° pendant 30 à 40 min.
Astuces
2 c. à soupe de pesto peuvent remplacer le parmesan et le basilic. Les tomates s'accordent également très bien avec de la brousse.
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