Clafoutis de tomates cerises au Thermomix
35 min
Facile
1,52/pers
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Une recette très simple et rapide pour un plat du soir sympathique, idéalement servi avec une petite salade !

Ingrédients :

  6,08
  • Beurre Beurre 5 g
  • Farine Farine 1 c. à café
  • Tomate(s) cerise(s) Tomate(s) cerise(s) 250 g
  • Parmesan Parmesan 20 g
  • Lait Lait 150 g
  • Crème liquide Crème liquide 150 g
  • Œuf(s) Œuf(s) 3
  • Basilic Basilic 6 feuille
  • Sel Sel
  • Poivre Poivre

Préparation :

  • Préparation 5 min
  • Cuisson 30 min
  • 1

    Beurrez et farinez votre plat et déposez dedans les tomates cerises.

  • 2

    Dans le bol du Thermomix, placez tous les autres ingrédients et mixez 10 sec/vitesse 5.

  • 3

    Vous n'avez plus qu'à verser la préparation sur les tomates cerises et à enfourner à 220° pendant 30 à 40 min.

Astuces

2 c. à soupe de pesto peuvent remplacer le parmesan et le basilic. Les tomates s'accordent également très bien avec de la brousse.

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